TOMATES SECOS
Pediram a receita, então vai lá:
Cortar os tomates ao meio e limpar o miolo, colocar como na foto e "regar" com uma colher de café de "sorinho" caseiro (um copo d'água com uma colher de sal e uma de açúcar), deixando-os assim até começarem à murchar.
Retire do forno esgote a água e vire-os do contrário até que estejam bem secos.
O forno deve estar no mínimo.
Espere esfriar, coloque-os num vidro, com dentes de alho, azeitonas, louro, etc.
Complete com azeite de oliva preferivelmente.
Para fazer, pizzas, com pão francês quentinho, etc.
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